Lecker & Authentisch
„cuisine“

Frische Produkte und ehrliche Handarbeit können der Ausgangspunkt für etwas wundervolles sein. Dabei geht es nicht darum, nur mit dem Kopf oder dem Herzen zu kochen, sondern auch mit dem Verstand. Es darf keine Selbstverständlichkeit sein, ein Glas Milch zu trinken, oder gar ein Tier zu essen das sterben musste für die eine oder andere Mahlzeit.

„Ein Zyniker ist ein Mensch, der von jedem Ding den Preis und von keinem den Wert kennt.“
Oscar Wilde

Mittelpunkt im jänner

Alles zum Thema Milch und seine Produkte im Jänner.

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